Actualités du Sirtom

Modification horaires déchèteries

Modification horaires déchèteries

Actualités du Sirtom

Exceptionnellement pour les fêtes de fin d’année les horaires des déchèteries sont modifiés:

Le samedi 24 et 31 décembre 2022 :  les déchèteries de Cluny, Trambly et Salornay seront ouvertes de 9h à 14h et les déchèteries de Tramayes et la Guiche de 9h à 12h.

Salon professionnel de la restauration collective et privée

Salon professionnel de la restauration collective et privée

Actualités du Sirtom
Le SIRTOM, en collaboration avec la Communauté de communes du Clunisois, la communauté de communes Saint Cyr Mère Boitier, le Conseil Départemental , la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire et Bio Bourgogne organise un salon réservé aux professionnels de la restauration collective et privée.
Deux thématiques seront abordées pendant ce salon :
–  L’approvisionnement local,
–  La valorisation des biodéchets.
–> Ce salon aura lieu le mercredi 9 novembre de 10h à 16h à la Maison Familiale Rurale de MAZILLE.
Les objectifs de ce salon :
–  Mettre en relation les fournisseurs et les acheteurs de la restauration, soucieux de mettre des produits locaux et de qualité dans les assiettes.
–  Découvrir les outils permettant une mise en relation en circuits de proximité (agrilocal 71, Manger Bio)
–  Rencontrer les fournisseurs d’équipements de valorisation organique (éco digesteurs, composteurs électromécaniques…)
–  Participer )à des temps d’échanges (alimentation et santé, lutte contre le gaspillage alimentaire, utilisation des légumineuses…)
N’hésitez pas à vous inscrire et à en parler autour de vous !
Actualités du Sirtom

A compter du 1er janvier 2024, il ne sera plus possible de jeter ses épluchures et ses restes de repas dans la poubelle d’ordures ménagères « classique » (conformément à la loi Anti Gaspillage et Économie Circulaire de février 2020).
C’est ce que l’on appelle la « généralisation du tri à la source des biodéchets ».
Pour arriver à cet objectif, le SIRTOM va intensifier le déploiement du compostage individuel et collectif.
C’est dans ce cadre qu’un recensement des pratiques des habitants a été réalisé de décembre 2021 à mars 2022.

Nous en profitons pour remercier les 261 participants à ce sondage.

N’hésitez-pas à consulter le Rapport d’enquête biodéchets

Bonne lecture !